Gli asparagi sono una verdura davvero deliziosa e ricca di proprietà benefiche per tutto l’organismo. In cucina, l’asparago è molto versatile e si abbina bene a piatti di pasta, ripieni per ravioli… read more →
I rotoli di zucchine sono una ricetta light, sfiziosa e delicata da preparare per un leggero aperitivo tra amici oppure un secondo piatto gustoso e non pesante. Perfetta anche da consumare all’aperto, questo “finger food” si prepara… read more →
Le polpette di verdure sono una ricetta light per realizzare un secondo piatto o un finger food gustoso, sfizioso e molto leggero. Le polpette di verdure si adattano a qualsiasi situazione, puoi presentarle per un aperitivo tra… read more →
Il risotto al limone è una ricetta light per realizzare un primo piatto sfizioso e delicato ottimo da presentare ad una cena con ospiti o ad un pranzo leggero. Perfetto per la stagione estiva, questo risotto… read more →
La zuppa di calendula e ortica è una ricetta light, originale e salutare. Questo grazie alle molteplici proprietà delle erbe officinali che sono la calendula e l’ortica. Se hai voglia di qualcosa di diverso… read more →
La maionese vegana è la ricetta per un’ottima alternativa alla classica maionese fatta con le uova, per questo adatta non solo a chi segue una dieta principalmente vegana, ma anche per chi ha problemi di colesterolo alto e non… read more →
