Quando si parla di invecchiamento, si fa un’immediata associazione alla pelle o alla tonicità muscolare. Ma mantenersi giovani non è solo una questione estetica. Con l’avanzare dell’età è molto importante… read more →
Ottenere abbastanza proteine e vitamine e minerali essenziali può essere più difficile per le persone che non mangiano carne o prodotti di origine animale. Sempre più persone sono interessate a seguire diete vegetariane o… read more →
Esistono farine senza glutine, reperibili sia al supermercato che in farmacia. Per avere l’assoluta certezza dell’assenza di glutine, è necessaria la presenza del simbolo spiga sbarrata e/o della dicitura “gluten free” sulla confezione, e i prodotti… read more →
Addio panino secco e insapore, addio insalata pronta a base di ingredienti non identificati dal supermercato sotto casa. Quest’anno, prendiamoci cura delle nostre pause pranzo. Come? Stivando il nostro tesoro… read more →
I minestrone è ‘veloce, facile e pronto da mangiare in circa 40 minuti. Puoi prepararne una grande pentola e congelarlo: dura per mesi e sarà un salvagente quando non si può… read more →
La quinoa è un alimento completo ed è inclusa nella dieta degli astronauti durante i loro viaggi nello spazio , soprattutto durante i voli lunghi. Quinoa con mela Ingredienti: Quinoa Mela Cannella… read more →
Questi alimenti sono molto nutritivi ed economici, anche se spesso non consumati per aver la fama di essere indigesti. Tuttavia, ci sono dei modi per facilitare la digestione dei legumi.… read more →
Lo pseudo cereale più amato in tavola, la quinoa è una pianta priva di glutine che si presta a tantissime ricette in cucina. Supernutriente e facile da preparare, è la… read more →
Cercate idee per preparare piatti a base di quinoa? Ecco a voi 6 idee veloci e gustose per mangiare divertendoti e soprattutto in modo salutare. “Chenopodium quinoa” è il termine… read more →
Volete fare bella figura con i vostri amici presentando dei piatti sofisticati ma vegetariani? Ecco una ricetta a base di nori e quinoa che potrebbe fare al caso vostro. Se… read more →
