Sono giorni duri dove si respira un’aria, oltre che molto inquinata, anche di grande paura. Abbiamo visto svuotarsi i supermercati, le strade, i locali. Mai quanto ora nutrire i nostri… read more →
Il metabolismo si riferisce al processo corporeo attraverso il quale gli alimenti che mangi o bevi vengono convertiti in energia. Puoi aumentare il tasso di perdita di peso aumentando il… read more →
Il fegato è responsabile della decomposizione dei carboidrati, della produzione di glucosio e della disintossicazione del corpo. Conserva anche i nutrienti e crea la bile, che è necessario per digerire e… read more →
Cucinando cereali integrali in gran quantità (quel che mangio io mangiano anche i miei amici pelosi: riso, miglio, grano saraceno, farro, orzo e chi più ne ha più ne metta!)… read more →
Ingredienti: Tempo di preparazione 20 minuti, tempo di cottura 55 minuti. Ingredienti: 1/2 tazza di orzo perlato 1 cipolla media, finemente tritata 3 spicchi d’agli, tritati 1 carota media, sbucciata… read more →
ingredienti olio d’oliva 1 cucchiaio 1 porro medio tagliato a pezzettini 1 gambo di sedano tagliato a pezzettini 2/3 cosce di pollo disossate 6 tazze di brodo di pollo sale… read more →
Questi alimenti sono molto nutritivi ed economici, anche se spesso non consumati per aver la fama di essere indigesti. Tuttavia, ci sono dei modi per facilitare la digestione dei legumi.… read more →
Secondo i ricercatori dell’Università di Lund, l’orzo è un vero e proprio superalimento capace di aiutare nella perdita di peso e nella prevenzione di diabete e malattie cardiovascolari. L’orzo è uno… read more →
La febbre è un campanello d’allarme nelle persone e specialmente nei bambini, in particolare quando soffrono di qualche problema di salute. La febbre è più frequente in questi ultimi perché il loro… read more →
Vegan senza glutine: tutti gli accorgimenti per seguire una dieta vegana per chi è intollerante al glutine con i consigli della veg coach Roberta Bartocci. Torna Roberta Bartocci, la nostra Veg… read more →
