Strudel light di mele: un eccellente dolce, risultato di numerosi scambi commerciali e contaminazioni culinarie. Oggi conosciuto e gustato in tutto il mondo. (Foto Pixabay) Si tratta di una delle ricette… read more →
Frutta e verdura, quali sono i più contaminati con pesticidi e sostanze chimiche in generale? Scopriamo la lista della “sporca dozzina”. Foto da Pixabay Tutti sappiamo come frutta e verdura… read more →
La curcuma è un alimento molto salutare, grazie alla curcumina, ottimo in molte ricette, sia italiane che di stile asiatico. Potete utilizzarla in tantissimi modi, sia con la pasta che con la… read more →
Ottobre è il mese delle giuggiole, frutti non di certo caduti nel dimenticatoio! Dalle dimensioni di un’oliva, con la buccia rosso porpora, la polpa giallastra e farinosa, il sapore dolce,… read more →
L’appetito è sia un fenomeno psicologico che fisico. Quando vediamo un piatto che ha un bell’aspetto o un buon profumo, stimola una risposta fisiologica involontaria nel corpo. Avere un appetito… read more →
In questi giorni il desiderio di comfort food è alle stelle. E allora accendiamo i fornelli e diamo il via alle danze: piatti elaborati, zuppe cremose, timballi, arrosti e stufati,… read more →
I ricercatori olandesi hanno rivelato che il consumo di frutta e verdura a polpa bianca, può ridurre il rischio di ictus. E’ risaputo che mangiare frutta e verdura aiuta a… read more →
Esattamente quali sono i migliori alimenti per la salute del fegato? Gli alimenti che favoriscono la salute del fegato sono di due tipi: quelli che aiutano a disintossicare il fegato… read more →
Ecco alcune informazioni interessanti sulla clorofilla : La clorofilla è quasi identica al sangue umano. Può aiutare a guarire l’intestino. Promuove la formazione di emoglobina e globuli rossi. La clorofilla può… read more →
Ingredienti: 300gr di gorgonzola 1/2 tazza di maionese 1/2 tazza di latticello 1/2 cucchiaino di zucchero 4 mele 2 gambi di sedano Preparazione: Unite in una ciotola il gorgonzola, maionese… read more →
