Esattamente quali sono i migliori alimenti per la salute del fegato? Gli alimenti che favoriscono la salute del fegato sono di due tipi: quelli che aiutano a disintossicare il fegato… read more →
Il metabolismo si riferisce al processo corporeo attraverso il quale gli alimenti che mangi o bevi vengono convertiti in energia. Puoi aumentare il tasso di perdita di peso aumentando il… read more →
Uno studio pubblicato oggi dall’Istituto di tecnologia dell’Illinois mostra i benefici dei lamponi per gli individui con pre-diabete e insulino-resistenza. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), il 34% degli adulti… read more →
More, mirtilli, lamponi, fragole, ribes: tutti questi frutti sono apprezzati più per il loro aroma particolare che per le loro proprietà nutrizionali. Eppure ognuno di loro contiene un elemento potenzialmente… read more →
La crema di lamponi e mirtilli neri è una ricetta per realizzare un dessert light, sfizioso e decisamente goloso. Se avete ospiti a cena e non sapete proprio cosa offrirgli come fine pasto, questa ricetta fa… read more →
Dosi per 4 persone Tanto potassio (fondamentale in estate per il mantenimento di un buon bilancio idrico), i fitoestrogeni della soia e gli antiossidanti dei frutti di bosco per un dessert goloso e rinfrescante. Ingredienti… read more →
Dosi per 1 persona Un concentrato di antocianine, questo frullato, grazie ai frutti di bosco! I lamponi, ricchi di antiossidanti come i tannini e i flavoni, oltre a vitamina A, calcio, ferro,… read more →
Il lampone un gustoso frutto già noto per il suo contenuto di vitamina C e la ricchezza di sali minerali possiede diverse proprietà benefiche per la nostra pelle e… read more →
In Inghilterra si mangia Plumcake già da 500 anni! A quei tempi si chiamava “porridge” ed era fatto con tantissimi ingredienti: l’uva passa, i ribes, le prugne, il vino, le… read more →
Quando parliamo di frutti di bosco pensiamo a fragoline, mirtilli, ribes e lamponi ma anche more. Sono frutti che nascono spontaneamente ai margini dei boschi di montagna e di collina oppure nel sottobosco. Ma la maggior parte vengono coltivati… read more →
