Originaria del sud america, è legata alla stessa famiglia degli spinaci. Le sue foglie possono essere cucinate con lo stesso metodo e con risultati molto simili. I semi, offrono il vantaggio… read more →
Procianidine- Un trattamento con le procianidine dei semi d’uva di dieci giorni, può prevenire alcuni processi di invecchiamento secondo un nuovo studio dei ricercatori del Department of Biochemistry and Biotechnology,… read more →
Immagine:dieta mediterranea. Credit: Public Domain. Gli animali alimentati con una dieta in stile mediterraneo hanno mostrato una maggiore resistenza allo stress e un migliore recupero dopo stimoli stressanti rispetto a quelli… read more →
Immagine: Public Domain “Se desideri ridurre i livelli di infiammazione in tutto il corpo, ritardare l’insorgenza di malattie legate all’età e vivere più a lungo, devi mangiare meno cibo e… read more →
Il segreto per vivere più a lungo? Mangiare meno e mettere, così, a freno l’invecchiamento. È questa la conclusione a cui sono giunti i ricercatori del Salk Institute, negli Stati… read more →
Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Gut nel febbraio 2020 riporta gli straordinari effetti di promozione della salute del passaggio a una dieta mediterranea per un solo anno. I risultati… read more →
L’ urolitina A, un metabolita delle biomolecole presenti nella melagrana e in altri frutti, potrebbe aiutare a rallentare alcuni processi di invecchiamento. EPFL Amazentis, in collaborazione con l’EPFL e l’Istituto… read more →
Quando si parla di invecchiamento, si fa un’immediata associazione alla pelle o alla tonicità muscolare. Ma mantenersi giovani non è solo una questione estetica. Con l’avanzare dell’età è molto importante… read more →
Gli scienziati potrebbero aver trovato una risposta sotto forma di una proteina che incoraggia la competizione cellulare, al desiderio di sconfiggere l’invecchiamento e rimanere per sempre giovane. La proteina prosaicamente… read more →
Diete a basso contenuto di proteine ad alto contenuto di carboidrati possono essere la chiave della longevità e dell’invecchiamento cerebrale sano in particolare, secondo un nuovo studio sui topi dell’Università… read more →