Immagine: Public Domain. Il fieno greco o Trigonella foenum graecum, originario dell’Europa meridionale e dell’Asia, è un’erba annuale con fiori bianchi e semi duri, bruno giallastri e angolari. Conosciuto comunemente… read more →
Sapevi che puoi mangiare foglie di zucca? Ebbene è possibile! È un alimento molto commestibile e appetibile. Le foglie di zucca sono ricche di sostanze nutritive che possono contribuire alla qualità e alla… read more →
Che cosa sono le fave Fin dall’antichità considerate un “cibo per poveri” a causa della loro facile reperibilità, le fave appartengono a una specie di legumi originaria dell’Asia Minore, che… read more →
Quattro multivitaminici naturali, poco valorizzati, sono la chiave per restare in forma e dare al corpo elevate dosi di benessere. Dente Di Leone o Tarassaco: fonte di vitamina C, ferro,… read more →
I ricercatori olandesi hanno rivelato che il consumo di frutta e verdura a polpa bianca, può ridurre il rischio di ictus. E’ risaputo che mangiare frutta e verdura aiuta a… read more →
Secondo i ricercatori dell’Università di Lund, l’orzo è un vero e proprio superalimento capace di aiutare nella perdita di peso e nella prevenzione di diabete e malattie cardiovascolari. L’orzo è… read more →
Caratteristiche botaniche del radicchio Anche se le varietà del radicchio sono piuttosto numerose, di norma si è soliti considerarle tutte appartenenti al genere botanico Cichorium, consistente in un ortaggio di… read more →
(Foto via Pixabay) La frutta secca contiene grassi insaturi, vitamine, minerali e fibre che fanno bene alla salute. Tanto che, mangiare qualche noce ogni giorno al posto di cibi meno… read more →
Il consumo insufficiente di frutta e verdura è responsabile ogni anno di oltre 2.8 milioni di decessi. Basterebbero due mele o tre ciotole di carote al giorno per proteggersi Per… read more →
Sembra una raccomandazione da medico della mutua, ma mangiare sano migliora la qualità della vita in molti modi. Non stiamo parlando di una dieta dimagrante, ma di un’attenzione generale… read more →
