Come fa una radice dall’aspetto così grossolano ad avere un sapore così delicato? Il sedano rapa è fra gli ortaggi con le qualità più nascoste: insignificante fuori e generoso dentro…… read more →
Anche l’aglio, la cipolla e le altre piante di questa famiglia (erba cipollina, porri, scalogno) contengono molecole di zolfo, come i cavoli. E come per i cavoli, le molecole attive… read more →
Ingredienti (per 2 persone) 2 zucchine grandi (o 1 daikon marinato nel limone e lasciato riposare per almeno 15 minuti) 500 g di pomodori datterini ben maturi 7-8 pomodori secchi… read more →
Ingredienti (per 2 persone) 2 cetrioli 2 carote 10 pomodori secchi ammollati 30 g di noci sgusciate (od olio di semi di girasole q.b.) ½ gambo di sedano erba cipollina… read more →
Difficoltà: Facile Tempo: 20 min Persone: 4 Calorie: 200 kcal/Pers. Oggi vi proponiamo un modo semplice e buono di cucinare le code di gamberi. Un secondo piatto di pesce… read more →
Frittata di pasta senza uova adatta per i vegani? Si può, con i consigli di Stile Naturale! Diamo vita ad una frittata di pasta vegana quando ci restano gli avanzi in cucina!… read more →
Ricette vegetariane arricchite dall’ erba cipollina, un ingrediente speciale che riesce a donare un sapore inconfondibile alle pietanze Ecco tre ricette vegetariane che hanno come protagonista l’erba cipollina, una gustosa e antica… read more →
Chi non ama il sapore dolce a colazione o nella merenda di metà pomeriggio apprezzerà questo plum-cake salato dal sapore intenso. Perfetto anche per picnic. Ingredienti Per il Cake:… read more →
L’erba cipollina in molti conosciamo questa pianta spontanea estremamente comune che spesso sottovalutiamo ma che possiede numerose proprietà e ci aiuta nella lotta al colestrolo, l’integrazione di vitamine e… read more →
Chi l’ha detto che l’hamburger non può essere buono e succulento anche in versione vegetariana? Ecco una ricetta da leccarsi i baffi per trasformare il classico burger di carne in un secondo bio… read more →