L’elemento base che rende il nutrimento efficace per il nostro corpo è la vita che è presente nel cibo, quegli intangibili elementi conosciuti come enzimi. In altre parole, l’elemento… read more →
Il cavolfiore è un ortaggio molto salutare facente parte della famiglia delle verdure crucifere, tra cui troviamo il broccolo. È composto per circa l’85% da acqua, privo di carboidrati, proteine… read more →
Non sono integratori, non sono rimedi naturali e non sono nemmeno semplici alimenti da cucinare. Ma allora cosa sono? Si chiamano “superfoods” e sono una categoria alimentare che io stessa… read more →
Svolgono importanti funzioni del corpo umano, le proteine sono utili alla formazione di tessuti, enzimi, ormoni, forniscono anche energia. Non possiamo farne a meno ma neppure eccedere Quali, quante, perchè?… read more →
