La curcuma bianca o zeodaria è un’antica spezia, che è una vista raramente in India in quanto viene coltivata più comunemente la Curcuma Longa che è quella giallo arancio. Spesso… read more →
Immagine: Public Domain. Il fieno greco o Trigonella foenum graecum, originario dell’Europa meridionale e dell’Asia, è un’erba annuale con fiori bianchi e semi duri, bruno giallastri e angolari. Conosciuto comunemente… read more →
Il sedano è uno degli alimenti più idratanti che possiamo aggiungere alla nostra dieta . Il suo succo è molto nutriente, è incredibilmente alcalinizzante, equalizza il PH del corpo, che è… read more →
Stai combattendo l’alitosi? Non preoccuparti più! Mescolare alcuni ingredienti comuni della cucina è tutto ciò che devi fare per creare un rimedio rapido per l’alitosi. Il problema può essere causato… read more →
La noce moscata è una spezia di fama mondiale derivata dall’albero perenne noto con il nome scientifico Myristicafragrans. Originario delle isole delle spezie situate nella foresta pluviale indonesiana, questo albero… read more →
Come tornare in forma dopo i pranzi e i cenoni delle feste, depurando il fegato ed eliminando gonfiori e senso di pesantezza. Siete sopravvissuti a tutti i pranzi e cenoni… read more →
La salvia era considerata erba sacra dai Romani e la raccoglievano con grandi cerimonie. E’ una pianta dalle mille proprietà. Tante sono le leggende che vedono vedono protagonista la salvia:… read more →
Alcuni esperti di dieta sostengono che bisogna abbandonare il grano o il glutine per perdere peso. Ma l’USDA consiglia di mangiare cereali ogni giorno e almeno la metà di questi,… read more →
Olio di cumino nero: è stato utilizzato per millenni nelle medicine cinese, indiana ed egiziana, grazie alle sue proprietà benefiche. Riscopriamole insieme Dalla cura della pelle e dei capelli al… read more →
Gli ortaggi danno impulso alla digestione, i legumi mettono in moto l’intestino, l’acqua elimina le tossine. Ecco gli alimenti che garantiscono una digestione ottimale e la loro combinazione ideale a… read more →
