La dieta «Eat-Lancet», proposta come modello per salvaguardare la salute e l’ambiente, non sarebbe sostenibile per buona parte dei Paesi in via di sviluppo Secondo gli esperti, potrebbe essere la… read more →
Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Gut nel febbraio 2020 riporta gli straordinari effetti di promozione della salute del passaggio a una dieta mediterranea per un solo anno. I risultati… read more →
Nell’età adulta, cereali, legumi, ortaggi e frutta devono essere protagonisti della dieta. Meno, invece, alimenti ricchi in zuccheri, grassi e sale. Noi italiani siamo fortunati, perché la nostra tradizione alimentare è… read more →
Per il Bloomberg Health Index, indice che analizza le condizioni di salute in 163 Paesi, l’Italia è il Paese più sano al mondo. Primeggia grazie alla sua dieta e a… read more →
Un rimedio eccellente conosciuto sin dall’antichità e che non bisognerebbe sottovalutare. Sapete quanti benefici potete ottenere da un semplice cucchiaio di olio d’oliva con succo di limone? Scopritelo con noi!… read more →
Da uno studio svedese i diversi effetti che i grassi (saturi e insaturi) hanno sull’organismo. Conta più la qualità della quantità. Il consiglio degli esperti: riscopriamo la dieta mediterranea … read more →
L’evidenza emerge da uno studio che ha confrontato la risposta della glicemia e dei livelli di insulina a tre diversi modelli alimentari: promossa la tavola mediterranea Diabete e dieta, si sa,… read more →
Sono i composti contenuti negli alimenti di origine vegetale, frutta e verdura principalmente. Che giochino un ruolo protettivo, è noto. Ma una ricerca italiana dimostra come e perché Una… read more →
Quali cibi ti mettono al riparo dalle malattie cardiache L’associazione dei cardiologi americani ha coniato un piccolo motto: “Se vuoi proteggere il tuo cuore, fai una colazione da re, un… read more →
La pasta, alimento simbolo dell’Italia e componente fondamentale della dieta mediterranea che tutto il mondo ci invidia è un alimento che entra ogni giorno a far parte dell’alimentazione di… read more →
