Fornire uno sconto per l’acquisto di frutta, verdure e alimenti salutari a persone che sono a rischio di diabete o di malattie cardiovascolari avrebbe conseguenze notevoli sulla salute pubblica e… read more →
Il licopene presente nei pomodori riduce la steatosi epatica, l’infiammazione e il cancro al fegato, secondo un nuovo studio. Nella lotta contro il cancro, c’è uno strumento sorprendente, il cibo… read more →
Uno studio pubblicato oggi dall’Istituto di tecnologia dell’Illinois mostra i benefici dei lamponi per gli individui con pre-diabete e insulino-resistenza. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), il 34% degli adulti… read more →
La farina di carrube, preziosa per la preparazione di gustose ricette, ma anche per migliorare la salute, soprattutto dello stomaco. Vediamone insieme proprietà e utilizzo. I carrubi rappresentano delle piante… read more →
Una nuova ricerca dimostra i benefici degli alimenti, dalle uova al caffè, per ridurre il rischio di diabete, cancro e altre malattie. I cibi che mangiamo svolgono un ruolo significativo… read more →
Il grasso bruno consuma energia, motivo per cui potrebbe essere importante per prevenire l’obesità e il diabete. Lavorando insieme a un team internazionale, i ricercatori dell’Università Tecnica di Monaco (TUM) sono… read more →
La voglia di zucchero o mangiare troppi cibi che contengono zuccheri, possono causare problemi di salute come il diabete, l’obesità e le malattie cardiache. Secondo il Dott. Deirdre Rawlings del Collegio… read more →
Una maggiore consapevolezza delle conseguenze sulla salute del consumo eccessivo di zucchero, ha alimentato un significativo aumento del consumo di dolcificanti artificiali a zero calorie, negli ultimi decenni. I dolcificanti… read more →
Lo studio è comparso sulla rivista scientifica Cell ed è stato condotto da un team di ricercatori dell’Università di Bonn: la dieta occidentale con troppi grassi e calorie fa reagire… read more →
Immagine: l’immagine mostra i mitocondri del cuore normale (a sinistra) e del cuore sovraccarico di lipidi (a destra). Il grasso in eccesso risulta nei mitocondri più numerosi e contorti. Questi mitocondri deformi… read more →
