Immagine: public Domain. Mangiare cioccolato almeno una volta alla settimana è associato a un ridotto rischio di malattie cardiache, secondo una ricerca pubblicata oggi sull’European Journal of Preventive Cardiology, una rivista… read more →
Immagine: Public Domain. La parola “anti-invecchiamento” evoca immagini di cosmetici, botox e “pillole miracolose”. Tuttavia, la pozione magica per una gioventù duratura sta nel cibo che consumiamo nella nostra dieta quotidiana. Diamo… read more →
Acqua di cottura dei ceci al posto degli albumi, zucca al posto del burro, un po’ di barbabietola per dare colore… sono tante le verdure che si prestano volentieri all’arte… read more →
Integrare nella dieta, alimenti ricchi di nutrienti a base di acidi grassi essenziali, vitamine, minerali e aminoacidi,può migliorare le capacità intellettive e la memoria. Di seguito, la lista dei 10… read more →
Gli scienziati della FAU hanno scoperto una nuova protezione contro lo stress ossidativo che causa, almeno in parte, invecchiamento e una bassa aspettativa di vita. Un gruppo di ricercatori guidati dal… read more →
Aumentano i consumi di cioccolato fondente e sempre più persone scelgono di acquistarlo. Ecco le sue virtù terapeutiche confermate dalla scienza Al latte o fondente? Per gli italiani la risposta… read more →
Alcuni consigli su come aumentare i livelli di dopamina nel nostro organismo, essere più felici ed affrontare meglio lo stress. La dopamina è un neurotrasmettitore, responsabile della trasmissione dei segnali tra le… read more →
Dai problemi cardiovascolari alla depressione, il cioccolato(fondente), ma soprattutto il cacao da cui deriva, se assunto in giuste quantità, ha importanti effetti benefici, stando a quanto documentato negli ultimi anni da ricerche scientifiche.… read more →
È capitato a tutti di mangiare cioccolato in un momento di tristezza, delusione, ansia, rabbia o stanchezza. Si tratta di un semplice capriccio o davvero il cioccolato può darci ciò di… read more →
Buone notizie per i golosi: il cioccolato fondente fa bene alla salute ed ora sappiamo anche perché. I ricercatori della Louisiana State University infatti hanno provato che, mangiando proprio il “cibo degli dei”,… read more →
