[…] Ora intendo riassumere negli otto principi che seguono tutto ciò che ho imparato lungo il cammino in fatto di alimentazione, salute e malattia: questi principi dovrebbero migliorare il nostro… read more →
Dai problemi cardiovascolari alla depressione, il cioccolato(fondente), ma soprattutto il cacao da cui deriva, se assunto in giuste quantità, ha importanti effetti benefici, stando a quanto documentato negli ultimi anni da ricerche scientifiche.… read more →
Il digiuno, ma anche semplicemente la dieta, smorzano la risposta infiammatoria. La notizia di per sé non è nuova, ma ora sappiamo in parte il meccanismo con cui questo avviene, grazie alla Yale… read more →
Quello sui potenziali benefici del caffè sulla salute è un campo in cui, da un po’ di tempo a questa parte, si stanno moltiplicando le ricerche. E sebbene molti studi sembrano… read more →
Per l’Organizzazione mondiale della sanità non se ne dovrebbero consumare più di 5 grammi al giorno, un cucchiaino appena. Ma evitare il sale a tavola non è sempre facile, nascosto com’è nei… read more →
È probabile che in qualche momento proviate una certa stanchezza mentale e fisica senza un spiegazione precisa. Ciò può essere dovuto all’alimentazione e alla dieta quotidiana visto che ci sono… read more →
L’endometriosi è una malattia poco conosciuta, ma sono molte le donne che ne soffrono e la maggior parte non lo sa, perché non si è sottoposta a un controllo per… read more →
Rischia di diventare un’epidemia globale, se già non lo si possa considerare così. Di diabete di tipo 2 infatti ne soffrono al mondo circa 366 milioni e nel 2030 potrebbero diventare… read more →
Dieta a zona, Atkins,South Beach: nomi che i più attenti al proprio peso forma probabilmente conosceranno bene. Ma quanto sono efficaci questi popolari regimi alimentari che promettono perdita di peso e… read more →
L’importanza dello stile di vita, soprattutto sul fronte dell’alimentazione, per prevenire malattie come il diabete o per gestirle al meglio è ormai chiara a tutti. Tropo spesso però passare dalla teoria… read more →