Chi di voi non ha mai mangiato fagioli? Ricchi di nutrienti, i fagioli sono uno degli alimenti che non può mancare sulle nostre tavole, soprattutto su quelle di chi ha… read more →
Il consumo insufficiente di frutta e verdura è responsabile ogni anno di oltre 2.8 milioni di decessi. Basterebbero due mele o tre ciotole di carote al giorno per proteggersi Per… read more →
“Le proteine della soia hanno la capacità di abbassare il colesterolo di una piccola ma significativa quantità”, suggerisce un nuovo studio condotto dal St. Michael’s Hospital di Toronto. Poichè la Food… read more →
Un elenco di 7 alimenti e bevande utili a combattere l’infiammazione nel nostro organismo e tenere sotto controllo il peso, diminuendo il grasso addominale. Come abbiamo avuto modo di vedere… read more →
Mankai, un nuovo ceppo di piante acquatiche ad alto contenuto proteico e per questo definita “lenticchia d’acqua”, ha un potenziale significativo come superfood e fornisce controllo glicemico dopo il consumo… read more →
Il consumo di prodotti ricchi di flavonoidi come mele e tè protegge contro il cancro e le malattie cardiache e in particolare, protegge i fumatori e i bevitori pesanti, secondo… read more →
I ricercatori del laboratorio RMIT hanno analizzato la formula del latte di capra e hanno esaminato gli oligosaccaridi presenti in esso. Questi zuccheri semplici e i prebiotici presenti nella formula… read more →
Uno studio del King’s College di Londra ha scoperto che le persone che bevevano vino rosso avevano una maggiore diversità del microbiota intestinale (un segno di salute dell’intestino) e livelli… read more →
Sembra una raccomandazione da medico della mutua, ma mangiare sano migliora la qualità della vita in molti modi. Non stiamo parlando di una dieta dimagrante, ma di un’attenzione generale… read more →
Un modo alternativo per servire una semplice e freschissima insalata estiva, gustosa e originale. Ispirata ai sapori orientali, l’insalata di cetrioli e menta al sesamo e miso si sposa benissimo… read more →
