Avete mai preparato un’insalata di albicocche? Giugno è il mese giusto per provarne una! Ecco 3 ricette vegetariane o vegane, gustose e fresche, tutte da provare. Sono tra i frutti… read more →
Le monoporzioni ci piacciono un sacco. E in più, queste mini frittate di carote sono perfette da portare in un bel cestino al prossimo picnic di primavera. La dolcezza delle… read more →
Con questa insalata di cavolo rosso porterete in tavola una tavolozza di colori degna di un artista consumato. E la cosa più bella è che, come in ogni insalata che… read more →
Acqua di cottura dei ceci al posto degli albumi, zucca al posto del burro, un po’ di barbabietola per dare colore… sono tante le verdure che si prestano volentieri all’arte… read more →
Le monoporzioni ci piacciono un sacco. E in più, queste mini frittate di carote sono perfette da portare in un bel cestino al prossimo picnic di primavera. La dolcezza delle… read more →
Allacciate le cinture, il decollo è imminente. Direzione India, Thailandia, Malesia… con un curry di verdure in partenza dalla vostra cucina! Potrete cambiare facilmente rotta sostituendo la zucca con le… read more →
Ingredienti: • 250 g di quinoa • 700 ml di brodo vegetale • 500 g di spinaci • semi di girasole q.b. • peperoncino q.b • 400 g di petto… read more →
Le polpette sanno di casa, di mamma, di infanzia. Ne converrete con me, le polpette sono davvero il comfort food per eccellenza: diverse ogni volta ma buone sempre. Ma solo… read more →
Immagine: Michael Ormsbee. Credit:Courtesy of Florida State. Sei ansioso di fare uno spuntino prima di andare a dormire? Uno spuntino pieno di proteine come la ricotta è la strada da percorrere,… read more →
Orzo al pesto e pomodorini, piatto unico semplice e perfetto anche da preparare in anticipo per un pranzo da portare in ufficio o fuori porta! Durante la stagione estiva si… read more →
