Il RISOTTO alle MELE e SEDANO RAPA con NOCI e limone è una ricetta vegan e senza glutine ispirata alla celebre insalata Waldorf. Semplicissimo da preparare, leggero e cremosissimo, è uno dei… read more →
Eccola finalmente, la tanto attesa ricetta base facilissima per preparare gli GNOCCHI alla ZUCCA VEGAN SENZA GLUTINE ! Io ed Ema l’abbiamo prepara tantissime volte e la adoriamo: richiede solo… read more →
Pane raffermo? Provate gli involtini di polpette di verza! Un po’ in tutte le case capita di trovarci con del pane avanzato, e allora che fare? La crosta generalmente la… read more →
Sbirciando tra la verdura di stagione, troviamo il radicchio. Ecco una ricetta originale, gustosa e veloce che potete realizzare con un ingrediente ricco di antiossidanti. Se volete adottare una dieta sana ed… read more →
Si sa: più è freddo, e più i cavoli vengono su che è una meraviglia. E noi che amiamo le stagioni, con questo freddo, ne stiamo facendo scorpacciate in minestre… read more →
“Niente da fare: a noi i burger ci piacciono da matti! Nulla di più semplice che propinare i legumi a chi non ne vuole sapere in questa forma, così golosa:… read more →
Questo stufato è perfetto sia per i vegetariani che vuole mangiare la di carne, ed è ricco di grassi sani. È un ottimo pasto soprattutto per le fredde giornate invernali, poiché… read more →
Il Riso Nero integrale o riso Venere è una varietà poco conosciuta, ma molto nutriente, che deve il suo colore e le sue proprietà al fatto che mantiene il rivestimento… read more →
Il Goji è considerato un potente integratore naturale che rafforza il nostro sistema immunitario, viene considerate in tutto il mondo fra le fonti di cibo più ricche di antiossidanti esistente… read more →
ingredienti olio d’oliva 1 cucchiaio 1 porro medio tagliato a pezzettini 1 gambo di sedano tagliato a pezzettini 2/3 cosce di pollo disossate 6 tazze di brodo di pollo sale… read more →
