‘Annulla la frittata di formaggio‘, ci sono notizie allarmanti per gli amanti delle uova. Le Linee guida dietetiche 2015-2020 per gli americani non limitavano più il colesterolo dietetico o il numero… read more →
Gli scienziati potrebbero aver trovato una risposta sotto forma di una proteina che incoraggia la competizione cellulare, al desiderio di sconfiggere l’invecchiamento e rimanere per sempre giovane. La proteina prosaicamente… read more →
La vitamina B-12 svolge un ruolo essenziale nella nostra salute. Una mancanza di vitamina B-12 nella dieta può influire negativamente sulla salute fisica e mentale. Vegetariani e vegani devono prestare particolare… read more →
La ricerca sui topi suggerisce che la fermentazione delle fibre di semi di lino nell’intestino cambia il microbiota per migliorare la salute metabolica e proteggere contro l’obesità indotta dalla dieta.… read more →
No, non ci sono a oggi prove scientifiche che confermino benefici per la salute legati alla cosiddetta “dieta dei gruppi sanguigni”. In breve Secondo la “dieta dei gruppi sanguigni”, proposta… read more →
Cannella, pepe, anice stellato: le spezie in cucina quasi sempre arrivano da lontano. E se oggi vi dicessimo che per aromatizzare i piatti non serve fare il giro del mondo, ma… read more →
Gli adulti più anziani che hanno aggiunto le nocciole alla loro dieta per alcuni mesi, hanno migliorato significativamente i loro livelli di due micronutrienti chiave, secondo una nuova ricerca dell’Oregon State… read more →
L’ormone ossitocina riduce la comunicazione tra le diverse aree del cervello coinvolte nell’elaborazione cognitiva, sensoriale ed emotiva di segnali alimentari che le persone con obesità dimostrano quando guardano cibi ipercalorici,… read more →
Il British Medical Journal racconta il caso di una donna che ha avuto un danno acuto al fegato dovuto probabilmente all’assunzione di lievito di riso rosso. Tale integratore è diffuso… read more →
Anche attività domestiche ad alta intensità potrebbero diventare parte dell’attività fisica. E il modo con cui viene concepita viene ripensato Ascensore fuori servizio, automobile rotta o sciopero dei mezzi? Non… read more →
