Una sana alimentazione rappresenta il primo intervento di prevenzione a tutela della salute e dell’armonia fisica. Alimentarsi non è soltanto l’espressione del bisogno di nutrirsi, ma anche il risultato di… read more →
Finalmente la bella stagione! Ma non per tutti: il 30% della popolazione italiana, infatti, teme proprio la primavera perché per loro è sinonimo di naso che cola, starnuti, tosse, solletico… read more →
La dieta mediterranea si basa sul consumo di olio di oliva, frutta, verdura, pesce, legumi, noci e cereali integrali, con un consumo moderato di alcol e un consumo scarso di… read more →
Il 4 settembre 2012 Scienzainrete ha pubblicato una riflessione sull’accordo tra Miur e Federalimentare, che affida all’associazione delle industrie alimentari l’educazione in questo campo per bambini e famiglie. Ora gli… read more →
Essere celiaci nel paese della pasta e della pizza non è cosa semplice! Eppure le stime dicono che in Italia l’intolleranza permanente al glutine -altrimenti detta celiachia- riguardi una persona ogni… read more →
Buone notizie. Ma non troppo. La percentuale di bambini tra gli 8 e i 9 anni in sovrappeso o francamente obesi in Italia è in calo. Erano infatti rispettivamente il 23% e… read more →
Ingredienti per un pasto per 1 persona • 150 g di filetti di *trota salmonata ripuliti da lische e pelle (* la trota, pesce di acqua dolce, è povera di sodio)… read more →
UNA DEFINIZIONE CONTESA Abbiamo sempre sentito dire che il cibo degli dei è il cioccolato, ma un’eminente voce come quella di Omero già al tempo ci svelava come la vera… read more →
L’idea è dell’associazione Fabulae di Novi Ligure Dopo il musical Hairspray, le “passeggiate” e i gruppi d’incontro “over size”, la promotrice Ginevra Paternoster scopre che la maxi taglie possono costituire… read more →
Anche l’etichetta sui prodotti alimentari potrebbe essere un’alleata della forma fisica. Secondo una recente indagine condotta dalla University of North Carolina di Chapel Hill e pubblicata sulla rivista Appetite, basterebbe… read more →
